Restaurants à Malé
Voici la liste des restaurants et tea-shops
(également appelés "hotel") de Malé où
nous avons diné lors de notre séjour aux Maldives :
Beach Restaurant : Boduthakurufaanu Magu (sur la jetée,
près du port). 40 Rf par personne : jus de fruit, plat principal
dont nombreuses spécialités locales, pâtisseries au
choix, eau à volonté. Bon rapport qualité / prix
et accueil convivial.
Trends : Restaurant dans les jardins de l'hôtel Nasandhura
sur Boduthakurufaanu Magu (sur le port, à l'est de Malé).
Il s'agit du restaurant le plus "européen" de Malé.
Compter 100 Rf par personne :jus de fruit, plat principal (poisson, poulet,
pâtes) et dessert. Glaces de 20 à 40 Rf. C'est le restaurant
que nous préferions, et le fait de pouvoir manger en extérieur
est bien sympathique.
Food Bank Rendez-Vous : Fareedhee Magu. 50 Rf par personne : jus
de fuit, plat complet (riz, poisson, poulet) et eau gratuite. L'endroit
est propre, la décoration est dans le style indien.
Farivalhu : Rahdhebai Magu (centre ville, au 1er étage du
Central Hotel). Nous y avons dîné le dernier soir et avons
été agréablement surpris. Il s'agit d'un buffet à
volonté avec beaucoup de choix pour un prix raisonnable.
Madikilanbu Hotaa : Majeedi Magu (centre ville). Tea-shop local.
40 Rf : riz, poulet au curry (épicé), boulettes de poisson,
beignets, pâtisseries, semoule, boisson ... on se dait servir un
peu comme dans un self-service. Dans ce tea-shop local, pas trop habitué
à la présence des touristes, les maldiviens nous regardaient
d'un air curieux. Un seul serveur parlait un peu anglais.
Red Cap : Hôtel Relax Inn Ameer Ahmed Magu (prox. port).
Sorte de fast-food américain sans aucun charme, aux hamburgers
pas bons et aux frites trop grasses (30 Rf le repas). Cafétéria
à éviter.
Seagull Café : Fareedhee Magu (centre ville, prox. Cyber
Café). Nous y sommes allé pour y manger une glace une après-midi
où nous étions restés sur Malé. Les tarifs
y sont assez élevés, mais le choix des parfums des glaces
est important. Les prix des menus sont aussi assez élevés.
Ce restaurant s'adresse d'abord aux touristes qui ont de l'argent à
dépenser.
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+ d'infos sur Malé
Malé est l'une des plus petites capitales du monde : 2 km²
sur une seule île. L'aéroport de Malé est d'ailleurs
situé sur une île toute proche, à un quart d'heure
en dhoni. A l'instar des resorts, Malé n'a pas fait du tourisme
sa priorité. Dans la capitale, la pêche et le port
tiennent une place très importante. Jusqu'en 1998, aucune
plage n'existait à Malé ; une plage artificielle a
été construite pour permettre aux habitants de profiter
de la mer.
Autant les îles-hôtels donnent une impression de luxe
et de fausse gentillesse, autant la capitale Malé semble
montrer la réalité du peuple maldivien. Très
religieux, ils semblent vivre heureux et sereins avec peu de choses
et peu de moyens, surement un état d'esprit en phase avec
la religion musulmane qu'ils pratiquent assidument (moments de prière,
ramadan ... mais peu de femmes portent le voile).
A Malé, peu de voitures circulent et il s'agit en majorité
de taxis qui transportent des touristes. La moto et le vélo
semblent les moyens de transport privilégiés par les
habitants. La circulation y est assez folklorique, surtout qu'il
y a peu de feux tricolores.
L'accueil des habitants est extrèmement chaleureux et sans
hypocrisie ... mais peut-être que le fait que nous soyons
des touristes eut une influence ... néanmoins, la convivialité
semble reigner sur Malé.
Concernant les habitations, hormis les belles demeures des plus
riches, la majorité de la population semble vivre dans des
immeubles pas forcément très salubres comme le montrent
les photos ci-dessous. Quant aux monuments, certains valent le coup
d'oeil, comme le palais présidentiel, la mosquée principale,
etc.
A partir des resorts aux alentours, des excursions sont organisées
afin de permettre la visite de Malé. Mais nous pensons que
la meilleure manière de découvrir les Maldives, c'est
encore de dormir à Malé et de découvrir cette
ville le soir, et de profiter des îles-hôtels la journée
pour s'y baigner et profiter de la végétation luxuriante
et du climat tropical.
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L'album
photos de Malé
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